Tendance maintenant
ACTU
Gâteau à Reims : délices sucrés et traditions pâtissières
À Reims, certaines enseignes n'ouvrent leurs portes qu'une fois par semaine, mais affichent complet avant midi. Des recettes transmises sur plusieurs générations côtoient des...
CUISINE
EQUIPEMENT
Quels gants utiliser pour cuisiner ?
Pour manipuler les aliments, les professionnels utilisent soit les mains nues, soit les gants certifiés n’ayant aucun risque sanitaire. Et ce, au contact des...
MINCEUR
Les aliments bénéfiques pour brûler les graisses et les incorporer dans...
En quête constante de vitalité et de bien-être, l'humanité a toujours cherché des moyens pour maintenir un poids santé. Parmi les stratégies adoptées, l'adaptation...